photo by Joe Wolf

Donderdag 3 oktober 2013: visie en rol van de gemeente; Brooklyn

Op donderdagochtend hoort u over de doelen en de rol van de stad New York bij stadslandbouw
projecten. Gemeentelijke programma’s zijn o.a. FoodWorks NY (plan voor de gehele stedelijke
voedselketen), Operation GreenThumb (ondersteuning van stadslandbouw initiatieven), SchoolFood
(beter voedsel op scholen) en het Green Infrastructure Plan (milieumaatregelen). Vragen die aan
bod komen zijn o.a.: Hoe kan stadslandbouw inspelen op behoeften van de stad en haar bewoners?
Welke doelstellingen heeft de gemeente? Wat is de rol van de overheid om ontwikkelingen van de
grond te krijgen? En wat is de rolverdeling tussen overheid, ondernemers, private- en marktpartijen?
Daarna maken we kennis met ondernemers en organisaties uit Brooklyn. Dit stadsdistrict kent
de meeste stadslandbouw projecten in NYC. Welke verschillende typen activiteiten zijn er aan te
wijzen? Waar loop je als ondernemer en initiatiefnemer tegenaan? Hoe waarborg je de economische
duurzaamheid van een project? En welke effecten hebben de verschillende projecten op buurten,
wijken en hun bewoners?

We bezoeken o.a. Added Value, één van de eerste stadsboerderijen van New York. Het is gericht op een brede,
duurzame ontwikkeling van dit deel van Brooklyn door een nieuwe generatie jongeren op te leiden.
Centraal staan het zorgen voor een eerlijk voedselsysteem, kansen scheppen voor jongeren en groen
onderwijs. In een deel van Brooklyn met duidelijke sociaal-economische achterstanden, ligt East
New York Farms. De missie van dit project is om jongeren en volwassenen toegang te geven tot
gezond voedsel en te zorgen voor economische ontwikkeling, geleid door de lokale gemeenschap.
Ook nemen we een kijkje bij een aantal (horeca) ondernemers die op een innovatieve manier commercieel inspelen op de sterke ontwikkeling van stadslandbouw in New York.

U ontmoet en hoort de visie en ervaringen van o.a.:
Edie Stone, Executive Director, GreenThumb
Eric Goldstein, Chief Executive Officer, SchoolFood (NYC Department of Education)
Ian Marvy, Executive Director, Added Value
Sarita Daftary, Project Director, East New York Farms
Added Value (foto: Jan Vannoppen)